녹차와 말차의 차이를 알아보려면 같은 날 여러 제품을 과하게 마시기보다, 한 잔을 마신 뒤 향·쓴맛·질감·포만감을 간단히 적어 두는 편이 좋습니다. 다음 날에는 물의 온도나 가루 양처럼 한 가지 조건만 조절해 보세요. 이렇게 하면 내 취향의 기준을 만들 수 있고, 카페인에 민감한 시간대도 자연스럽게 파악할 수 있습니다.
식품 알레르기, 위장 불편, 수면 문제처럼 개인 건강과 관련된 반응이 있다면 제품을 바꾸거나 섭취를 줄이고 전문가에게 상담하세요. 차는 식사와 수분 섭취를 대신하는 것이 아니라 일상에 곁들이는 음료라는 점도 기억하면 좋습니다.