김밥 만들기 준비 체크리스트
- 재료는 5~6가지부터 시작하기
- 채소 물기 제거하기
- 밥은 참기름·소금·깨로 약하게 간하기
- 밥을 한 김 식힌 뒤 얇게 펴기
- 김 위쪽 2~3cm 여백 남기기
- 속재료를 아래쪽 3분의 1 지점에 놓기
- 첫 말림에서 속재료를 감싸고 모양 잡기
- 칼을 젖은 행주로 닦아가며 썰기
- 도시락은 보냉팩과 먹는 시간 확인하기